Carlo Ribotto, sociologo con laurea specialistica ad indirizzo economico. Consulente sulle tematiche dell'inserimento del lavoro e delle politiche attive del lavoro nel settore agricolo collaborando con associazioni di categoria e cooperazione sociale.
Davide Bochicchio, Medico Veterinario, dottorato in nutrizione umana.
Aassegnista di ricerca presso il CRA-Unità di ricerca per la suinicoltura e professore a contratto di Chimica degli alimenti presso l’Università di Bologna.
Membro del gruppo guida di Monteveglio città di Transizione si occupa, di alimentazione sostenibile.
Isotta Camarota, diplomata vivaista dal 2009, lavora per qualche anni in un vivaio toscano. Si trasferisce a Città del Messico dove lavora l’associazione “ Huerto Romita” che realizza un orto urbano dimostrativo, centro di formazione in tecniche di agricoltura urbana e spazi comunitari. Contemporaneamente lavora come docente presso l’associazione “Colmena” che si occupa di educazione ed ecologia attraverso l’installazione di orti nelle scuole. A Città del Messico fonda l’associazione “HuertoGuerrilla” un centro di formazione di agricoltura urbana, disegno e mantenimento di giardini e decorazioni floreali.
Saviana Parodi Delfino, biologa dal 1991, specializzazione in genetica molecolare, USA, 1991/93. Si specializza poi, dal 1994, in Australia in progettazione in Permacultura; nel 2004, in Uruguay, in progettazione e costruzione di Tetti Vedi (tetto vivo); è “salvatrice di semi”, specializzata in potatura e agricoltura naturale; costruzioni in balle di paglia, intonaci e pavimenti in terra cruda. Dal 1995 studia, pratica, trasmette e progetta Permacultura nel mondo (Australia, Ecuador, Argentina, Venezuela, Turchia).
Ismael Caballero, ingegnere specializzato in: Calcolo di sistemi strutturali complessi; Sviluppo di sistemi energetici sostenibili; Studi geomantici Wang School- Bath. Presidente della Asociación Española de Bioconstrucción, ha conseguito la medaglia “Green Star” per il lavoro di Sviluppo Ambientale presso l’Università di Oxford. Esperto in sistemi di autodepurazione combinata delle Acque reflue con sistema biologico; sistema di climatizzazione naturale mediante muro radiante; sistema di trattamento del legno per immersione; sistema di disidratazione organica; sistema costruttivo di muri autoportanti con paglia; sistemi di costruzione di tetti verdi per l’assorbimento del drenaggio idrico; raffreddamento ad assorbimento Sistema Solare in doppio ciclo.
Fabio Pinzi, Laureato in Scienze Agrarie a Firenze, da dieci anni si occupa di zootecnia biologica. Ha fondato e dirige l’allevamento biologico di cinta senese allo stato brado “Podere Bio Amiata”, vincitore di numerosi premi e riconoscimenti. Collabora con il Natural Focal Point della FAO per la conservazione del patrimonio genetico in via di estinzione. E’ progettista accreditato in Permacultura presso l’Accademia Italiana di Permacultura e insegna da diversi anni presso la Scuola di Pratiche sostenibili di San Giuliano Milanese.
Davide Bochicchio, Medico Veterinario, dottorato in nutrizione umana.
Aassegnista di ricerca presso il CRA-Unità di ricerca per la suinicoltura e professore a contratto di Chimica degli alimenti presso l’Università di Bologna.
Membro del gruppo guida di Monteveglio città di Transizione si occupa, di alimentazione sostenibile.
Isotta Camarota, diplomata vivaista dal 2009, lavora per qualche anni in un vivaio toscano. Si trasferisce a Città del Messico dove lavora l’associazione “ Huerto Romita” che realizza un orto urbano dimostrativo, centro di formazione in tecniche di agricoltura urbana e spazi comunitari. Contemporaneamente lavora come docente presso l’associazione “Colmena” che si occupa di educazione ed ecologia attraverso l’installazione di orti nelle scuole. A Città del Messico fonda l’associazione “HuertoGuerrilla” un centro di formazione di agricoltura urbana, disegno e mantenimento di giardini e decorazioni floreali.
Saviana Parodi Delfino, biologa dal 1991, specializzazione in genetica molecolare, USA, 1991/93. Si specializza poi, dal 1994, in Australia in progettazione in Permacultura; nel 2004, in Uruguay, in progettazione e costruzione di Tetti Vedi (tetto vivo); è “salvatrice di semi”, specializzata in potatura e agricoltura naturale; costruzioni in balle di paglia, intonaci e pavimenti in terra cruda. Dal 1995 studia, pratica, trasmette e progetta Permacultura nel mondo (Australia, Ecuador, Argentina, Venezuela, Turchia).
Ismael Caballero, ingegnere specializzato in: Calcolo di sistemi strutturali complessi; Sviluppo di sistemi energetici sostenibili; Studi geomantici Wang School- Bath. Presidente della Asociación Española de Bioconstrucción, ha conseguito la medaglia “Green Star” per il lavoro di Sviluppo Ambientale presso l’Università di Oxford. Esperto in sistemi di autodepurazione combinata delle Acque reflue con sistema biologico; sistema di climatizzazione naturale mediante muro radiante; sistema di trattamento del legno per immersione; sistema di disidratazione organica; sistema costruttivo di muri autoportanti con paglia; sistemi di costruzione di tetti verdi per l’assorbimento del drenaggio idrico; raffreddamento ad assorbimento Sistema Solare in doppio ciclo.
Fabio Pinzi, Laureato in Scienze Agrarie a Firenze, da dieci anni si occupa di zootecnia biologica. Ha fondato e dirige l’allevamento biologico di cinta senese allo stato brado “Podere Bio Amiata”, vincitore di numerosi premi e riconoscimenti. Collabora con il Natural Focal Point della FAO per la conservazione del patrimonio genetico in via di estinzione. E’ progettista accreditato in Permacultura presso l’Accademia Italiana di Permacultura e insegna da diversi anni presso la Scuola di Pratiche sostenibili di San Giuliano Milanese.